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鄭州君發與您相約上海食品添加劑展和成都糖酒會
陽春三月,正好時節。鄭州君發與您相約上海食品添加劑展和成都糖酒會。 鄭州君發科技有限公司作為一家集科研、生產、銷售為一體的食品添加劑專業化企業,秉承“沒有最好,只有更好”的努力方向和...
2016-03-23
二月二,龍抬頭,鄭州君發祝您鴻運當頭!萬象更新!
二月二,龍抬頭,鄭州君發祝您鴻運當頭!萬象更新! “二月二,龍抬頭”,俗稱青龍節,是我國農村的一個傳統節日,名曰“龍頭節”。俗話說:“二月二,龍抬頭,大家小戶使耕牛!贝藭r,陽氣回升,大...
2016-03-10
沒有QS標志,消費者要認準SC標志
QS在食品包裝上存在了十多年,隨著大家食品安全意識的提高,包裝袋上找QS標志成了大眾對安全食品的唯一認可。 現在食藥監管要取消了QS標志(食品),各種媒體界的人不曉得QS取消了,尋常消費者...
2016-02-27
2015食品生產許可管理辦法(總局令第16號)與2010食品添加劑生產監督管理規定(總局令第127號)的對比
1、 為了與新發布的食品生產許可管理辦法條款內容進行對比,2010食品添加劑生產監督管理規定條款的順序有所變動。 2、 藍色加粗的部分針對保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品,不適用于食品添加劑。 3、 食品生產許可主管部門由質檢...
2016-02-21
饅頭市場的“四化”趨勢
1、工業化。目前,饅頭生產還僅停留在作坊式階段,很少有大型工業化生產廠家。今后生產企業要向西方面包看齊,朝大型的機械化、工業化方向發展。這樣有利于對我國的饅頭生產技術進行研究,提高饅頭質量。 &...
2016-01-28
除食品“鋁害”君發無鋁泡打粉很給力
油條是中國人早餐的主角,但前不久曝出的某知名品牌即食油條被檢鋁超標5倍的殘酷事實,讓油條的形象大打折扣。面對這樣的情況,作為強效膨松劑,被業內看好的無鋁泡打粉或可一試。 優勢替代明礬無鋁泡打粉更安全 &nbs...
2016-01-14
大力推動無鋁泡打粉發展
一、鋁與人體健康 鋁不是人體所需的微量元素,長期超量攝入,會在機體內沉積,產生慢性毒作用。鋁在機體內可與細胞內多種酶、蛋白質等物質結合,影響細胞生物活性,干擾機體細胞和器官的正常代謝。過量攝入鋁還會引起神經...
2016-01-04
韓國修訂食品、食品添加劑和畜產品標準
2015年12月17日,韓國食品藥品安全部發布G/SPS/N/KOR/523號通報,修訂食品、食品添加劑和畜產品標準。本修訂標準旨在:1. 添加畜產品臨時標準和規范;2. 整合從轉基因微生物中提取的食品添加劑的審批流程;3. 減少提交的食物酵素安...
2015-12-21
建議蒸包子不要使用含鋁泡打粉
從2014年7月1日起,國家新法規已明令禁止在包子中使用含有明礬的泡打粉。此后,只要在包子中使用含有明礬的泡打粉就屬于違法使用添加劑,目前不少包子加工者因使用含鋁泡打粉而被處罰的案例,建議包子加工者不要再違法使用含鋁...
2015-12-19
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