君發包子伴侶（包子改良劑）和泡打粉的作用是不一樣的，包子改良劑的作用主要是提高包子的表皮白亮度，改善包子的組織結構，對防止包子的漏油、粘底有很好的作用；而無鋁泡打粉是新技術產品，它可以協同酵母產氣，彌補酵母產氣的不足，不僅可以增大包子的體積，而且蒸出的包子表皮白亮，很受顧客的喜愛。

     君發公司生產的君發無鋁雙效泡打粉、中原無鋁雙效泡打粉、得勁無礬型泡打粉、得勁無鋁雙效泡打粉，不含鋁明礬，符合國家標準的新規定，配合君發包子伴侶（包子改良劑）蒸包子，可以放心使用！